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党员义工采摘新会青柑

来源:江门市五邑中医院发表时间:2017/12/19 14:52:58

   2017年11月5日外科一党支部在陈学中书记、汤启勋主任的带领下与陈皮研究院的同事组成的“新会青柑采样党员义工队”利用周末的休息时间,自费、自驾车前往新会柑三江深吕基地和三江联合春基地,协助采样基地为陈皮研究院采摘样品。

  车队在导航的指引下,离开市区,穿街入巷,经过崎岖狭窄的乡村公路,颠簸的来到了这远离城市喧嚣的“世外柑林”。这里,没有现代化的建筑,一眼望去,一片碧绿,高楼大厦都只是远处含笑守望的背景而已!这里,水清树绿,柑果累累,在这片柑林里连空气都散发出一种从古而今穿越而来的陈皮幽香!

  此次采摘的品种为圈枝全绿青柑450斤,重量在100-125克/个。在基地工作人员和陈皮研究院同事的指导下,大家很快掌握了采摘及开皮要领,迅速投入到工作中去,顺利的完成了任务。在这次活动中,党员义工们都表示,不虚此行,涨知识啦!从新会柑的种植环境、采摘时机、各阶段采摘的陈皮的功用以及陈皮的发酵储存方法,对圈枝和驳枝的品种区分都有了一定的了解。大家还掌握了新会柑特殊的开皮刀法。

  在活动结束时大家开始了讨论,有同志分析陈皮保存的方法,建议研究一种制陈皮的工艺或机器,以简化现在的发酵存储方法;有同志提出作为医务工作者的我们除了开展以医术为主的义诊和送医送药下基层的活动之外,我们还可以开展跟我们专业相关的活动,比如帮助种植药材的群众,采摘药材,帮助他们分析采摘的时机等……陈学中书记在讨论总结时说:大家能有想法就是好的,其实这就是创新。我们党的几代领导人都非常重视创新,作为医务人员的我们除了自身的专业技术要过硬,更要创新,这样我们就能更好的为病人提供更优质的医疗服务。

采摘青柑

果实累累

学习刀法

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